Ngày 11/2, Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức, Tp.HCM cho biết, đơn vị này vừa tiếp nhận cấp cứu một gia đình gồm bố mẹ và hai con gái 13, 15 tuổi tại Tp.HCM nghi ngộ độc sau khi ăn cá mú đỏ trong bữa cơm tại nhà. Cả 4 người lần lượt xuất hiện triệu chứng đau bụng âm ỉ, tiêu chảy, nôn ói nhiều kèm mệt lả.
Tại Khoa Cấp cứu, hai bé gái được ghi nhận nhịp tim chậm và huyết áp thấp - dấu hiệu nguy hiểm ảnh hưởng tim mạch. Sau đánh giá, các bé được chuyển đến Khoa Hồi sức tích cực Nhi - Sơ sinh còn bố mẹ được chuyển đến Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc để theo dõi liên tục.
Bệnh nhi được các bác sĩ chăm sóc và điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức, Tp.HCM Ảnh: Bệnh viện cung cấp.
Trong quá trình điều trị, hai bệnh nhi được theo dõi sát các chỉ số sinh tồn. Các triệu chứng tiêu hóa và toàn thân giảm dần, tình trạng mệt lả, choáng váng cải thiện, nhịp tim và huyết áp ổn định trở lại. Sau hơn 3 ngày điều trị, cả bốn thành viên đều cải thiện tốt và xuất viện trong tình trạng sức khỏe ổn định.
Theo các bác sĩ, nhiều người cùng xuất hiện triệu chứng sau bữa ăn cá mú (thường sống gần rạn san hô) và biểu hiện rối loạn tim mạch dẫn tới nghi ngờ ngộ độc Ciguatoxin.
Ciguatoxin là độc tố từ vi tảo biển, tích lũy trong cá qua chuỗi thức ăn. Độc tố này không bị phá hủy khi nấu chín hay chế biến thông thường, khiến người ăn khó nhận biết nguy cơ. Các loài cá lớn sống gần rạn san hô như cá mú, cá hồng, cá nhồng, cá chình, cá cam có nguy cơ tích lũy độc tố cao.
Ngộ độc Ciguatoxin không chỉ gây rối loạn tiêu hóa mà còn có thể kèm triệu chứng thần kinh như tê rần quanh miệng, tay chân, chóng mặt. Đáng lưu ý, độc tố có thể ảnh hưởng tim mạch, biểu hiện qua nhịp tim chậm và tụt huyết áp.
BS.CKII Nguyễn Hà Phương, Trưởng Khoa Hồi sức tích cực Nhi - Sơ sinh cho biết: "Ngộ độc Ciguatoxin có biểu hiện đa dạng và diễn tiến không đồng nhất. Các dấu hiệu như choáng váng, mạch chậm, huyết áp thấp cho thấy nguy cơ diễn tiến nặng, cần theo dõi liên tục và xử trí kịp thời".
Hiện nay chưa có thuốc giải độc đặc hiệu cho Ciguatoxin. Điều trị chủ yếu là hỗ trợ, theo dõi sát và xử trí khi có biểu hiện ảnh hưởng toàn thân hoặc tim mạch.
Ngư dân bắt được con cá khổng lồ nặng 135kg trên sôngĐỌC NGAYCác bác sĩ khuyến cáo, người dân cần đặc biệt thận trọng khi cơ thể xuất hiện các biểu hiện bất thường sau khi ăn cá biển. Những dấu hiệu như choáng váng, mệt lả, buồn nôn, đau đầu, nhịp tim chậm, huyết áp thấp hoặc cảm giác khó chịu toàn thân không nên chủ quan xem nhẹ, kể cả khi triệu chứng thoáng qua
Đáng lưu ý, nếu có nhiều người cùng xuất hiện triệu chứng tương tự sau một bữa ăn chung, nguy cơ liên quan đến ngộ độc thực phẩm hoặc độc tố trong cá biển càng cần được nghĩ đến sớm. Trong những trường hợp này, người dân không nên tự ý điều trị tại nhà hay sử dụng thuốc theo kinh nghiệm, mà cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám, theo dõi và xử trí kịp thời.
Việc phát hiện sớm và can thiệp đúng cách giúp hạn chế nguy cơ biến chứng nguy hiểm, đặc biệt là các rối loạn tim mạch, huyết áp, đồng thời đảm bảo quá trình hồi phục an toàn cho người bệnh. Bên cạnh đó, bác sĩ cũng khuyến cáo người dân nên lựa chọn nguồn thực phẩm hải sản rõ ràng, bảo quản và chế biến đúng cách để phòng ngừa rủi ro cho sức khỏe.
Trúc Chi (t/h Vietnamnet, Tuổi Trẻ)
